Brownies Caseros

😱 ¡Qué peligro tiene esta receta! Utilizar el microondas para preparar un brownie no solo es facilísimo, también queda de lo más jugoso y con un sabor espectacular.⁣
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🍫 En apenas unos minutos puedes disfrutar de un postre o merienda irresistible. Con nueces o sin ellas, con algo menos de azúcar, con chips de chocolate... ¡a tu gusto!⁣
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 INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS⁣
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🔹️ 2 huevos⁣
🔹️ 200 g de azúcar⁣
🔹️ 5 ml de esencia de vainilla⁣
🔹️ 2 g (1 buena pizca) de sal⁣
🔹️ 100 g de mantequilla fundida⁣
🔹️ 100 g de harina de trigo⁣
🔹️ 50 g de cacao en polvo⁣
🔹️ 20 g de nueces troceadas (opcional)⁣
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🥣 ELABORACIÓN⁣⁣⁣
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🔸 Engrasamos con mantequilla un molde bajo apto para el microondas y enharinamos ligeramente.⁣
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🔸 Fundimos la mantequilla en el microondas a baja temperatura. Dejamos atemperar.⁣
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🔸 En un recipiente mezclamos los huevos con el azúcar, sin necesidad de batir. Echamos la esencia de vainilla y la sal.⁣
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🔸 Añadimos la mantequilla e integramos. Incorporamos la harina y el cacao tamizados. Removemos suavemente hasta obtener una masa densa y homogénea. Ahora echamos las nueces, si usamos.⁣
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🔸 Vertemos la masa en el molde y la extendemos. Introducimos el molde en el microondas y programamos 2 minutos y medio a máxima potencia. ⁣
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🔸 Dejamos reposar la masa 30 segundos antes de programar 2 minutos y medio más. Retiramos el molde del microondas y dejamos atemperar antes de cortar y servir.⁣